Põhiline / Verevalum

Dieet 6 tabel: mis on võimalik, mis on võimatu (tabel), menüü

Dieet 6 tabel on terapeutiline toit, mille eesmärk on vähendada kusihappe moodustumist organismis, piirates loomseid valke, rasvu ja soola ning eemaldades kehast juba olemasoleva happe.

Toitlustustabel 6 on ette nähtud vajadusel, et vähendada loomse valgu ja rasva kasutamist sellistes haigustes:

  • podagra;
  • podagra nefropaatia;
  • idiopaatiline ja sümptomaatiline hüperurikeemia (suurenenud kusihappe sisaldus veres);
  • urolitiasis (uratuuria ja oksaluuria korral).

Samal ajal peaksite teadma, et toitumine 6 ei ole ette nähtud ägeda ja kroonilise neerupuudulikkuse korral, nimelt:

  • nefropaatia ja neerupuudulikkuse märke;
  • kroonilise neerupuudulikkuse taustal hüperurikeemiaga.

Reeglite toitumise tabel 6


Terapeutilise dieedi 6 tabel on hea toitumine normaalse energiasisaldusega (2500-2800 kcal), mida saab pikka aega jälgida. Menüü koostamisel järgige toidu päevase keemilise koostise soovitusi:

  • valgud - 70-80 grammi;
  • rasvad - 80-90 grammi;
  • süsivesikud - 400 grammi.

Samuti on oluline jälgida suhkru kogust (mitte üle 80 grammi päevas, sealhulgas keedetud toitu) ja soola (10 grammi). Toidulisandite tabel 6 peaks sisaldama järgmisi vitamiine ja mikromeetreid:

  • retinool, beetakaroteen, askorbiin- ja nikotiinhapped, tiamiin, riboflaviin;
  • naatrium, magneesium, raud, kaalium, kaltsium, fosfor.

Päeva jooksul tuleb juua kuni 3 liitrit vedelikku, sealhulgas suppe, kompoteid jne. Suur kogus jooki aitab kaasa neerude aktiivsele tööle ja kusihappe eritumisele uriiniga. Selleks võib süüa värskeid puu- ja köögivilju diureetikumidega: õunad, pirnid, arbuusid, ploomid, kurgid.

Podagra sümptomite leevendamiseks ei ole vaja mitte ainult muuta dieeti, vaid ka järgida toidukoguse toitumise eeskirju nr 6, nimelt:

  • murdosa sööki väikestes portsjonites (5-6 korda päevas);
  • on vaja juua leeliselist mineraalvett, mahlad, kompotid jne;
  • ülekaalulisus peaks miinimumini vähendama küpsetatud toodete hulka;
  • podagra patsientidel on keelatud nälgida, sest kui paastumine suurendab kusihappe hulka veres, mis viib podagra sümptomite süvenemiseni;
  • liha ja kala keedetakse ainult ühel viisil: neid keedetakse suurtes kogustes vees, kuna 50% puriinühenditest lihatoodetest satub puljongisse.

Dieet 6 tabel - mida saab ja mida ei saa süüa (tabel)

Valgu puudumine toiduvalmistamise tabelis 6 on täidetud suure hulga piimatoodetega (kodujuust, hapukoor, jogurt jne), mida kasutatakse nii toores kui ka pajaroogade, laiskade pelmeenide, tarretiste jms kujul.

Dieet nr 6 (tabeli number 6): nädala menüü. Tervislik toit

Dieet nr 6 (tabel nr 6) - meditsiiniline toitumissüsteem, mis on ette nähtud podagra ja erinevate urolitiaaside raviks.

Tabeli nr 6 toitumine normaliseerib puriinide vahetust, puhastab kahjulike ühendite keha ja vähendab seda kusihappe moodustumisel.

Dieet 6 on sisuliselt piirata soolasid, valke, rasvu ja nende toodete väljajätmist, mis sisaldavad kaevandavaid lämmastiku aineid, puriine ja oksaalhapet.

Dieet toitumine nr 6 koosneb peamiselt köögiviljadest, puuviljadest ja piimatoodetest.

Dieet nr 6 keemiline koostis:

- valkud 70-80 g (50% taimne, 50% loom);
- rasvad 80–90 g (30% taimsed, 70% loomad);
- süsivesikud 400-450 g;
- sool 8-10 g;
- vedelik 2-2,5 liitrit.

Massi päevaratsioon: 3 kg.

Päevaraha toitumine number 6: 2500-2700 kcal.

Dieet: 4-5 korda päevas.

Näidustused toitumiskordade 6 kasutamiseks

  • podagra;
  • urolithiaas;
  • uriinhappe diatees;
  • oksaluuria;
  • uratuuria;
  • tsüstinuuria.

Dieet number 6 (tabel 6). Toit

Mida saab süüa dieedi nr 6 juures:

Supid: taimetoitlane supp, kapsasupp, köögiviljad, erinevate teraviljadega, okroshka, peedi supp, piim.

Teravili: kõik, kuid piiratud kogustes.

Köögiviljad, rohelised: suuremad kogused, toores ja mis tahes vormis keedetud.

Liha, kala: madala rasvasisaldusega sordid (vasikaliha, veiseliha, kana, kalkun, merluus jne). Liha ja kala sisalduvad toitumises 3 korda nädalas (liha 150 g või kala 160-170 g).

Munad: 1 muna päevas.

Värsked puuviljad ja marjad: kasutada suurtes kogustes nii värskes vormis kui ka mitmesuguses kulinaarses töötlemises.

Piimatooted: piim, kefiir, hapukoor, kodujuust ja sellest valmistatud toidud, kõva juust.

Maiustused: piimakreemid ja marmelaad, marmelaad, mitte šokolaadid, marshmallow, moos, mesi.

Jahu tooted: rukis ja nisuleib jahu 1 ja 2 klassi. Küpsetamine kliidega.

Rasvad: köögiviljad, või ja ghee.

Joogid: tee sidruni, piima, nõrga kohvi, puuvilja- ja köögiviljamahlade, mahla, kvassi, dogrose puljongi, marjade ja puuviljadega puuviljajoogid.

Mida sa ei saa süüa, kui dieedi number 6:

- puljongid ja kastmed, mis põhinevad puljongitel;
- konservid, marinaadid ja marineeritud köögiviljad;
- supid kaunviljade ja hapukoorega;
- seened, rabarber, spinat, lillkapsas, hapukoer, keelpillide spargli oad, herned;
- rups;
- soolatud ja suitsutatud kala, liha, juustud, vorstid;
- kakao, šokolaad, tugev tee ja kohv;
- vaarikas, jõhvikas;
- kuivatatud puuviljad (va ploomid);
- sinep, mädarõigas, must pipar;
- kuklid, maiustused suhkrupulbriga;
- alkohoolsed joogid.

Dieet number 6 (tabel 6): nädala menüü

Dieet number 6 on mitmekesine ja kehale kasulik. Allpool on nädala menüü.

Liha ja kala tuleks keeta ja tarbida keedetud või hautatud.

Lisaks toidule ärge unustage juua 2-2,5 liitrit vedelikku päevas.

Esmaspäev

Hommikusöök: salat värsketest porganditest, kapsast ja kurkist, viilu kliid leib ja dogrose puljong.
Lõunasöök: hobuse puljong, keedetud muna, porgand salat + kõrvits;
Lõunasöök: piim supp, kartulipuruga küüslauk ja kompott.
Ohutu,: puuviljadega kodujuust.
Õhtusöök: köögivilja kapsas rullid, piim.

Teisipäev

Hommikusöök: juustukoogid, puuviljahile, kefiir.
Lõunasöök: piimaga teravili;
Lõuna: suvikõrvits, keedetud kala, kartulipuder.
Lõunasöök: puuviljajooks.
Õhtusöök: salat (muna, porgand, kreekerid, hapukoor), maisipuur ja Ryazhanka.

Kolmapäev

Hommikusöök: kodujuustu, porgand-õunamahl.
Lõuna: jogurt koos teraviljaga.
Lõunasöök: köögiviljasupp, kapsasalat, tomatimahl.
Lõunasöök: puuviljahile, puuviljad;
Õhtusöök: kaerahelbed, küpsetatud köögiviljad, tee.

Neljapäev

Hommikusöök: kodujuustu ja porgandi pajaroog, kaerahelbed õunaga, kompott.
Lõunasöök: piim supp.
Lõunasöök: tatar, veiseliha, hautatud kapsas, mahl.
Lõunasöök: puuviljad või marjad.
Õhtusöök: makaronid, suhkrupeedi salat taimeõli, tarretis.

Reede

Hommikusöök: magus riis õunadega, mahl;
Lõunasöök: puuviljad.
Lõunasöök: taimetoitlane borsš, porganditükid, piim.
Lõunasöök: kefiir, puuviljad.
Õhtusöök: riis paprikaga, pannkoogid puuviljadega, puuvilja kompott.

Laupäev

Hommikusöök: taimetoitlane okroshka, mahl või kompott.
Lõunasöök: puuviljad madala rasvasisaldusega koorega.
Lõunasöök: aurutatud köögiviljad, kefiir.
Tee aeg: porgand-õunamahl.
Õhtusöök: värske köögiviljasalat, kanafilee, mors.

Pühapäev

Hommikusöök: tatar putru, röstsai või või või piim.
Lõunasöök: marmelaadi või pastila tee.
Lõunasöök: kartuli supp oderiga, pannkoogid, kompott.
Lõunasöök: marjad, puuviljad, mahl.
Õhtusöök: juustu pannkoogid banaaniga, kliid puljongiga.

Tabel 6 - toitumine podagra, neerude ja põie probleemide korral

Nõukogude teadlase ja toitumisspetsialisti poolt välja töötatud meditsiinilised tabelid nr 1-15 ei ole tänaseks kaotanud oma tähtsust, lisaks on nad tõestanud oma efektiivsust peamiste patoloogiliste seisundite ja inimeste haiguste ravis.

Dieettoidud - tabel 6 on määratud urolitiaasi ja podagra põdevatele inimestele. Koos ravimite kasutamisega aitab toitumine normaliseerida puriini ainevahetust (uriin muutub leeliselisemaks), samuti vähendab kusihappe moodustumist organismis. Sellest artiklist saate teada, mida süüa ja mida mitte, ning tutvuda toitumisrežiimi põhimõtetega.

Lubatud ja keelatud toidud, kui toiduvalmistamise tabel 6

Meditsiiniline toitumine - tabel 6 on määratud mitte ainult selliste haigustega inimestele nagu urolitiasis ja podagra. Dieet on soovitatav patsientidele, kes kannatavad liigesehaiguste ja sidekoe patoloogiate all, mis on põhjustatud ebakorrektsest ainevahetusest, kusihappe diateesist ja erütremiast. Loe lähemalt urolitiasist.

Terapeutilise toitumise tunnuseks on proteiinide normaalse taseme säilitamine dieedis, kuid loomset päritolu valguprodukte tuleks tarbida piiratud kogustes. Süsivesikute ja rasvade määr on normaalne. Ülekaalulisuse korral on süsivesikute tarbimine siiski piiratud. Toitumise põhieesmärk on vähendada uriini happesust.

Pevzneri poolt välja töötatud elektrisüsteem on optimaalne viis patsiendi seisundi ja heaolu normaliseerimiseks. Vaja on ainult toiduaineid ainult lubatud toodetelt ja piirata või täielikult kõrvaldada nende toodete tarbimine, mis kahjustavad keha toimimist.

  • piima- ja piimatooted, eelkõige täispiim, vadak, hapukoor, ryazhenka, jogurt, kefiir, acidophilus, looduslik jogurt, kodujuust;
  • kõik teravilja liigid (piiratud kogustes);
  • pasta;
  • liha, linnuliha, madala rasvasisaldusega kala;
  • köögiviljad: suvikõrvits, squash, kurgid, küpsed kõrvitsad, valge kapsas, peet, tilli, porgand, pastinaak, kartul, küüslauk, sibul;
  • kana- ja vutimunad;
  • täistera-leib, kliid ja rukkist ja nisujahust valmistatud leib, millele on lisatud kiudaineid;
  • kuivatatud puuviljad, värsked puuviljad ja marjad (välja arvatud keelatud): arbuusid, sidrunid;
  • magustoidud, sh moos, marshmallow, mesi, moos, marshmallow, marmelaad;
  • taimeõlid (linaseemned, sojaoa, oliiviõli, mais, kõrvits, seesami, päevalill, pähkelõli);
  • looduslik soolamata või;
  • mahlad (värskelt valmistatud looduslikud marjad, köögiviljad või kombineeritud);
  • mineraalveekogu;
  • taimsed infusioonid, decoctions, teed;
  • sigurijook.
  • liha, kala, linnuliha rasvad;
  • kalaõli ja kaaviari;
  • soolatud juustud;
  • seened;
  • puljongid (kala, liha, seened);
  • spinat, hapu;
  • kaunviljad (sojaoad, maapähklid, läätsed, herned, oad);
  • rabarber;
  • jõhvikad, viburnum;
  • viigimarjad;
  • vaarikad;
  • magus küpsetamine;
  • kastmed;
  • margariin ja kõik toidud, milles toode on olemas;
  • vürtsikad ja vürtsised suupisted;
  • marineeritud ja soolatud köögiviljad;
  • suitsutatud, rasvane, praetud toit;
  • alkohoolsed joogid;
  • konservid;
  • pooltooted;
  • kohv;
  • gaseeritud joogid, eriti magusad.

Eriti oluline on kasutada rohkem piimatooteid, kuna see ei sisalda oksaalhapet, ning aitab taastada ainevahetusprotsesse. Samuti nõuavad toitumisspetsialistid toitumise rikastamist värskete köögiviljade ja puuviljadega ning seda rohkem, seda parem. Erilist tähelepanu tuleks pöörata tsitrusviljadele.

Menüü nädala järgi - tabel

Keskendudes lubatavate ja keelatud tarbekaupade nimekirjale, saate vähemalt ühe nädala jooksul ise vähemalt päevade jooksul menüü luua. Pakume teile igapäevast eeskujulikku menüüd.

Peamine asi ei ole unustada, et dieedi tabel 6 peaks tarbima päevas rohkem kui 90 grammi rasva, 80 g valke, 400 g süsivesikuid, 8 g soola. Tarbitud toidu energia väärtus ägenemise perioodil ei tohiks ületada 1900 kcal, remissiooniperioodil - 2800 kcal.

Tabeli numbri 6 teine ​​tunnusjoon - igapäevaseks kasutamiseks tühja kõhupiirkonna puljongil.

Dieet "Tabeli number 6"

Pevzneri "Tabel 6" toit, nagu ka teised terapeutilised dieedid, töötati välja haiguste kompleksseks raviks, mis on ette nähtud podagra, urolitiisi, erütremia ja kõrge kusihappe taseme kohta veres. Järgides rangelt kõiki Pevzneri dieedi soovitusi 6, on ravis tehtud edusammud üsna kiiresti näha.

Näidustused

  • Pevzner tabel 6 on mõeldud podagra patsientidele.
  • Lisaks podagra abistamisele on dieedi number 6 ette nähtud urolithiaasi raviks, kui kehas tekivad kusihappe kahjulikud soolad.

Milliseid teisi tabeleid Pevzneril ja millistel juhtudel nad nimetatakse, lugege meie veebilehel teisest artiklist.

Üldised soovitused

See on oluline! Kõik tooted, mis sisaldavad oksaalhapet ja puriine, on rangelt välistatud.

  • Pevzneri dieedi 6 aluseks on leelistav toime, mis neutraliseerib happe
  • Soola üldkogust päevas vähendatakse - see ei tohi ületada 10 grammi
  • Dieet "Tabeli number 6" Pevzneri järgi on ööpäevane kaloriarv mitte üle 2700 kcl

See on oluline! Liha toite tuleks keeta enne keetmist.

Toote tabel

Nädala menüümenüü iga päeva dieedi kohta Tabel Pevzner number 6 saab koostada, teades, milliseid tooteid saate kasutada.

Lubatud tooted

Keelatud tooted


Keeda taimetoidud, näiteks peedi supp, borss, kapsasupp. Võite lisada teravilja. Piima ja puuvilja supid on lubatud.

See on võimatu: kogu liha, kala ja seene puljongid ei tohiks olla kaunviljad, spinat ja hapu.

Leib ja kondiitritooted

Me valime teise ja kolmanda klassi jahust valmistatud leiva (arsti lõhn, lõhn „Tervis“). Sa võid leiba lisada kliide lisamisega.

See on võimatu: iga küpsetamine ja tooted lehtpastast. Noh, ja sellest tulenevalt on nende jahu kõrgeima klassi leib

Lind, kala, liha

Madala rasvasisaldusega sordid. Kaladest - tursk, pollock. Liha - vasikaliha, lahja veiseliha. Lind - kana, kalkun. Kõige eelistatumalt - keedetud kujul.

See on võimatu: rups, suitsuliha, konservid, kaaviar, soolatud kala

Piim


Võite peaaegu kõike: piima, piimatooteid, kodujuustu, juustu, hapukoort, koort.

Võimatu: soolased ja vürtsised juustud

Sa võid süüa ühe muna päevas igal kujul, välja arvatud praetud

Vürtsid

Kõik teraviljad ja neist valmistatud toidud, kuid mõõdukalt.

Köögiviljad

Pevzneri sõnul on köögiviljade puhul kõige eelistatumad köögiviljad. On lihtsam öelda, et köögiviljade üldnimekirjast on vaja välja jätta.

On võimatu: välistame täielikult kaunviljad, sealhulgas värsked kaunad, seened, hapukoor, spinat, lillkapsas, rabarber.

See on oluline! Soolatud ja marineeritud köögiviljad võivad olla, kuid väga piiratud.

Puuviljad ja marjad


Sa võid ja puuvilju ja kuivatatud puuvilju. Süüa värsket ja lisage roogasid ja magustoite.

Sa ei saa: jõhvikad, vaarikad, viigimarjad.

Ja siin näete tabeli 7 menüüd nädala jooksul.

Maiustused

Te saate hellitada piimakreemide ja marmelaadi, marmelaadi, maiustuste (mitte šokolaadi), moosi, mett, vahukommi.

Vürtsid ja kastmed

Te võite tomatit, piima, hapukoorekastet. Dill, petersell, kaneel, vanilje, loorberileht

Sa ei saa: liha, seente, kala puljongi, mädarõika, sinepi, pipra kastmeid

Joogid

Võib olla nõrk tee ja kohv, kompotid, keedised, mahlad, puuviljajoogid, kvas

Ei: kakao, tugev tee ja kohv

Ja nüüd, vastavalt saadud teabele, loome iga päeva jaoks menüü "Tabel 6".

Nädala menüü

Pevzneri toitumine “Tabel 6” hõlmab sellise ligikaudse menüü ettevalmistamist nädalaks. Võite selle alla laadida ka doc formaadis.

· Roosipähkli keetmine

· Köögiviljasalat (kurgid ja tomatid);

· Pannkoogid puuviljadega,

· Peedisalat taimeõliga,

· Porgandid ja kurgid,

· Viilu kliidileib

· Porgand ja kõrvitsalalat

· Suvikõrvits keedetud kartulitega,

Retseptid

Aga milliseid roogasid saab iga päev süüa, järgides dieedi menüüd "Tabel 6".

Banana juustukoogid

  • Kaks pakki kodujuustu
  • Kaks muna
  • Pool tassi suhkrut
  • Kaks banaani
  • Klaas jahu

Pange kohupiim suhkruga, lisage munad, jahu ja sõtke tainas. Me hõõrume banaane suure riiviga, lisame tainale ja sõtkame uuesti. Me moodustame juustukooke, rullitakse jahu ja praaditakse taimeõlis kaks minutit mõlemal küljel.

Lugege, mida toitumine 8 on, ja vaadake seda meie veebilehel.

Riis köögiviljadega

  • Klaas riisi
  • Kaks klaasi vett
  • Pirn
  • Üks porgand
  • Üks tomat

Küpseta sibulad ja porgandid, kuumuta taimeõli paksu põhjaga pannil ja levita köögiviljad. Ligikaudu 5 minutit, seejärel lisage tomat ja keedetakse veel kaks minutit. Peske riis ja pane see köögiviljadesse. Küpsetage kõike üheks minutiks ja täitke see veega. Segame, kaetakse kaanega, vähendame tulekahju ja jäetakse 15 minutiks. Pärast seda lülitage pliit välja ja nõudke riisi veel 15 minutit.

Maisipuder

  • Klaasist maisihelbed
  • Kolm klaasi vett
  • Sool maitse järgi

Viige vesi keema ja lisage sool. Pidevalt segades lisada söödalisandit. Keeda pool tundi, pidevalt segades. Nõu on kõige paremini kuum

Tulemused

  • Puriini vahetamise normaliseerimine
  • Keha vähendab vastavalt kusihappe ja selle soolade hulka
  • Uriini reaktsioon muutub leeliseliseks

Ma lõin selle projekti lihtsalt anesteesia ja anesteesia kohta. Kui saite vastuse küsimusele ja sait oli sulle kasulik, toetan rõõmuga, see aitab projekti edasi arendada ja korvata selle hoolduskulud.

Toitlustustabel nr 6 (Pevzneri poolt) - õige toitumine podagra ja urolitiaasi jaoks

Urolithiasis areneb erinevatel põhjustel. Nende vastu võitlemiseks ei piisa ainult ravimitest, tuleb järgida terapeutilist dieeti.

Dieet 6 tabeli eesmärk on normaliseerida puriinide vahetust, puhastada keha kahjulike ühendite eest.

Käesolevas artiklis leiate Pevzneri terapeutilise dieedi tabeli nr 6 üksikasjaliku kirjelduse ning näiteid igast nädalapäevast urolithiaasi ja podagra kohta (valik nr 6e).

Põhiprintsiibid

Et dieeti kiiremini ravida, on soovitatav järgida mitmeid põhimõtteid:

  • Söömine liha ja kala on vähenemas. Need on lubatud ainult minimaalses koguses.

Paastumine on rangelt vastunäidustatud. Seda ei tohiks lubada. Patsient peaks tarbima toitu sageli, kuid mitte ülekuumenemist.

Vedelikud peavad tarbima palju, vähemalt 2 liitrit. See peaks olema puhas vesi ilma gaasita. See aitab puhastada keha kiiremini, vähendab kusihappe ja soolade hulka.

  • Praetud nõudest vürtsidega tuleb loobuda. Tooted keedetakse keetmise, hautamise või aurutamise käigus.
  • Paljudel on küsimus - mis on võimalik ja mida ei tohiks kasutada dieedi tabeli 6 ajal? Edasi räägime sellest üksikasjalikult.

    Patsientidel on lubatud kasutada kõrgekvaliteedilist leiba, värskeid köögivilju, vähese rasvasisaldusega köögivilja puljonge. Lubatud on vähese rasvasisaldusega, keedetud liha, piim, teravili ja munad. Toidus peaks olema palju puuvilju, marju ja kuivatatud puuvilju.

    Keelatud on süüa rasvasisaldusega liha lihatüki, seente, kaunviljade, konservide, suitsutatud liha. Menüüsse ei saa lisada marineeritud köögivilju, marineeritud köögivilju, šokolaadi, jahu ja küpsiseid.

    Toiduained on lubatud auru, keetmise või hautamise ajal. Sa ei saa toitu praadida, see kahjustab tervist.

    Kalorite päevamäär on 2500-2700 kcal, igapäevase toitumise mass on 3 kg. Söö iga 2-3 tunni järel: 4-5 korda päevas.

    Millised haigused on ette nähtud

    Üldised näidustused ravitabeli 6 kasutamiseks on järgmised:

    • Podagra

    Dieet puhastab suurepäraselt kahjulike ühendite keha, normaliseerib puriinide vahetust ja vähendab kusihappe moodustumist. Parandab soole tööd, seedesüsteemi tööd.

    Me ei tohi unustada, et räbu ja toksiinid elimineeruvad kehast tänu dieedile. Koos toiduga on vitamiine ja mineraalaineid, mis suurendavad immuunsust, aitavad kehal tugevamaks ja tugevamaks.

    Näidismenüü iga nädalapäeva jaoks

    Menüü on vaja teha õigesti, kuid mitte igaüks ei saa seda teha. Patsientide abistamiseks on toitumisspetsialistid välja töötanud tabeli numbri 6 menüü. See vastab toitumisreeglitele, mis järgneb kiirele taastumisele:

    Menüü koostamisel tuleb rõhutada puu-ja köögivilju. Need aitavad vähendada kusihappe tootmist ja puhastavad keha. Teravilja, piimatoodete kasutamine on lubatud.

    Liha antakse patsiendile, kuid väikestes kogustes. Nagu suupiste sobib puu, marjad, kodujuust.

    Joogid ei pruugi juua ainult teed. Lubatud on marja puljongid, kissel, kefiir. Võite juua värskeid mahla. Parem on kohvi ära jätta.

    Kutsume teid vaatama sellel teemal videot:

    Variatsioonide ülevaade

    See toitumine on mitmes variandis, millest igaühel on teatud omadused.

    Tabeli number 6 on mõeldud inimestele, kes seisavad silmitsi urolitiisiga, podagra.

    On vaja vähendada kusihappe tootmist. Toit aitab leevendada valu, ebamugavustunnet ja leevendada patsiendi seisundit.

    Uriinhape organismis väheneb, nii et patsiendi tervis on normaliseeritud.

    Toitumine on üsna range, ei talu retriite. Kestab 2 kuni 4 nädalat. Patsiendi seisundit peab jälgima spetsialist. Kui inimene läks välja, läheb ta järk-järgult dieedist välja.

    Kui paranemist ei ole saavutatud, pikendatakse ravi dieeti. Võib kohandada spetsialisti poolt patsiendi seisundi alusel.

    Programm erineb sellest, et selles on palju köögivilju, puuvilju ja marju. Liha tarbimine väheneb. Kiireks taastumiseks on vaja juua palju vett ja marju.

    Kohvist ja kangetest alkohoolsetest jookidest tuleks tehnikate rakendamise alguses loobuda.

    See meetod on ette nähtud podagra, samuti siis, kui patsiendil on rasvumisega seoses tekkinud podagra. Dieet leevendab valu, ebamugavustunnet, aitab vähendada kehakaalu, vabaneda haigusest.

    Toitumine põhineb faktil, et keha saab vajalikud ained, kuid samal ajal vähendas seedimist. Nõrgenenud podagra peaks taastuma.

    Menüüs pole liha ja kala praktiliselt mingit: neil on lubatud süüa ainult 1-2 korda nädalas. Ka dieedis olev rühma saab minimaalne kogus. Soovitatav on tarbida värskeid puuvilju, köögivilju ja marju.

    Mis on rangelt keelatud

    Et toitumine oleks tõhusam, peate teadma, milliseid vigu tuleks vältida. Keelatud on:

    • Vältige vedeliku tarbimist. Vesi, mida on vaja palju juua: vähemalt kaks liitrit päevas. Kui keeldute veest, marjadest ja puuviljajoogidest, koguneb kusihape organismis ja on vajalik, et see erituks, see aitab vees.

    Süüa üle Nõrgestatud keha suurenenud stress raskendab haigust. Oluline on vältida kõhuvalu tunnet maos, tunda valgust.

    Söö liha puljongit. Need on ravi ajal keelatud. Puljongid on lubatud ainult köögiviljadega. Neid ei kasutata iga päev: 2-3 korda nädalas.

    Mine näljane. Nõrgestatud keha peab haiguse vastu võitlema jõudma. Söömisest keeldumine seisab silmitsi veelgi tõsisema seisundiga, haigus areneb veelgi.

  • Ignoreerige dietoloogide nõuandeid. Söömine, mitte reeglite järgimine, süvendab ainult tema seisundit. Soovitatav on järgida kõiki reegleid, mida toitumisspetsialistid ütlevad. See võimaldab kiiremat taastumist. Kiireid tulemusi ei tohiks oodata. Taastamise protsess võib kesta mitu nädalat.
  • Te ei saa kasutada alkohoolseid ja gaseeritud jooke: nad lõhuvad ainevahetust, võimaldavad haiguse arenemist. Nad ei tohiks olla dieedis.

    Soovitatav kestus

    Täpse kestuse nimetamine on võimatu. Kõik sõltub patsiendi seisundist. Tavaliselt kestab selline toit 2-4 nädalat. Kui patsient ei tunne mingit paranemist, pikendatakse dieeti juba mõnda aega.

    Raviprotsessi kontrollib tingimata arst, kes vajaduse korral kohandab dieeti individuaalselt.

    Dieet 6 tabel on tõhus viis urolithiaasi ja podagra vastu võitlemiseks. Tegelikkuses näitas tehnika kõrget tulemuslikkust.

    See mitte ainult ei leevenda valu ja parandab patsiendi seisundit, vaid kiirendab ka paranemisprotsessi.

    Üsna range toitumine toob kaasa taastumise. Järgides põhireegleid, toitumise põhimõtteid, muutub inimene täiesti terveks.

    Dieet 6

    Dieet 6 on podagra toitumine, urolitiasis (kusihappe kusihappe kivide moodustumisel), kusihappe diatees, oksaluuria, tsüstinuuria. Üks kaheteistkümnenda sajandi esimesel poolel nõukogude teadlase M. Pevzneri poolt välja töötatud 15 meditsiinilisest toitumisest.

    Dieet 6 soovitatakse normaliseerida puriinide vahetust, vähendada kusihappe ja selle soolade moodustumist organismis, nihkuda uriini reaktsiooni leeliselisele küljele.

    Toitumise 6 päevase määra peamine keemiline koostis peaks sisaldama järgmist:

    • Valgud 70-90 g, 50% loomsest päritolust, peamiselt piimatooted;
    • Rasv 80-90 g, 30% köögiviljad;
    • Süsivesikud 350-400 grammi on umbes 80 grammi suhkrut;
    • Sool 7-10 g;
    • Vedelik 1,5-2,0 liitrit, see on võimalik rohkem.

    Dieetide päevane energiasisaldus 6 - 2400-2600 kcal.

    Dieet 6: menüü

    Üldised soovitused dieedi 6 kohta - kõrge oksaalhappe ja puriinide sisaldusega toodete täielik kõrvaldamine, soola tarbimise piiramine, leeliseliste toiduainete eelistatav kasutamine, vedelike suurenenud tarbimine. On vaja vähendada valkude, tulekindlate rasvade ja süsivesikute hulka.

    Dieet 6 menüüle küpsetamisel tuleb keedetud liha, linnuliha ja kala keedetud, puljongit ei tohiks kasutada, teiste toodete tavapäraseks kulinaarseks töötlemiseks. Kalade ja liha toidud sisaldavad dieedi menüüsse 6 2 kuni 3 korda nädalas, liha - 150 g serveerimist, kala - 170 g.

    Söögi temperatuur on normaalne, neli sööki päevas, söögi ja tühja kõhu vahel on vaja juua.

    Kord nädalas on soovitatav teha paastumispäev, kasutades ainult kodujuustu, piima, kefiiri, puuvilju.

    Nendest toodetest ja toitudest, mis on lubatud kasutada menüüs Diets 6:

    • Kliid, rukis, nisujahu;
    • Värsked ja marineeritud köögiviljad, nendest valmistatud salatid;
    • Esimesed kursused - igasugused supid, borss, kapsasupp köögiviljasordil;
    • Vähemalt 3 korda nädalas lahja liha, kala ja linnuliha, mis tahes kulinaarsel töötlemisel, kuid eelnevalt keedetud;
    • Suur hulk erinevaid piimatooteid ja nendest valmistatud toite;
    • Mõõdukalt erinevaid teravilju;
    • 1 muna päevas, keedetud mis tahes viisil;
    • Kõik köögiviljad, va kaunviljad;
    • Suured kogused, marjad ja puuviljad, sealhulgas tsitrusviljad (nii toores kui ka toidukord), ploomid;
    • Piim ja puuviljahelmed ja kreemid;
    • Kastmed ainult köögiviljasordil;
    • Mesi, moos, marshmallow, marmelaad;
    • Joogidest - tee, kohv, ainult nõrk (võimalik piimaga), kefiir, värskelt pressitud mahlad, taimeteed, nisukliidide keetmine, leeliseline mineraalvesi.

    Keelatud kasutada dieedi menüüs 6 tooteid ja toite neist:

    • Kõik neist valmistatud puljongid ja kastmed - seene, kala, liha;
    • Konserveeritud ja suitsutatud tooted;
    • Külmutatud liha ja kala;
    • Tulekindlad ja toiduvalmistamisõlid;
    • Kõik supid kaunviljade ja hapukoorega;
    • Seened, rabarber, spinat, hapukoor, rohelised spargli oad ja herned, lillkapsas;
    • Rupskid - maks, keel, neerud;
    • Soolatud ja suitsutatud kala, liha, juustud;
    • Marinaadid ja marineeritud köögiviljad;
    • Kakao, šokolaad, tugev kohv ja tee;
    • Vaarikad ja jõhvikad;
    • Kuivatatud puuviljad;
    • Kuivatatud teravili. Erand - rafineeritud riis, nisu, kooritud ja purustatud;
    • Või maiustused suhkrupulbriga või soolatud;
    • Mis tahes tugevusega alkohoolsed joogid.

    Dieet 6 menüüs on vaja piirata närvisüsteemi ärritavate toodete kasutamist - vürtse, vürtsiseid suupisteid, tugevaid jooke.

    Dieetmenüü näide 6

    Proovimenüü 6 dieedi jaoks üheks päevaks peaks sisaldama järgmist:

    • Esimene hommikusöök - köögiviljasalat taimeõli kaste, muna (munapuder, keedetud või pehme keedetud), porgand-õunapuder või pajaroog, nõrk tee;
    • Teine hommikusöök - loodusliku roosi keetmine;
    • Lõunasöök - mis tahes supp köögivilja puljongi või piimaga, keedetud kala, liha või linnuliha toidud igas kulinaarses ravis vaheldumisi iga päev köögiviljatoidudega (kartuli- või porgandilõigud jne), žele või värske puu ja puuvilja kompott;
    • Ohutu, - värsked marjad või puuviljad (õun, apelsin, greip);
    • Kõik taimsed toidud (köögivilja kapsas rull, riis, hautised), piimatooted, nõrk tee või kohv, värsked mahlad;
    • Öösel on soovitatav juua küpsetatud nisukliid.

    Kardiovaskulaarsüsteemi ja neerude probleemide puudumisel soovitab dieedi 6 näitlik menüü juua vähemalt 1,5-2,0 liitrit vett söögi vahel.

    Dieet 6: Retseptid

    Dieet 6 - lihtsad toiduvalmistamise, tervislike ja maitsvate toitude retseptid.

    Köögiviljasupp kapsaga.

    Koostis portsjoni kohta: porgandid 30 g, kapsas 100 g, naeris 20 g, naeris 100 g, kartul 40 g, porrulauk 25 g, piim 200 ml, või 10 g, rohelised.

    Peenestatud sibulad ja juured, kartulipulgad läbivad võiga, pannakse keevasse vette, keedetakse 10 minutit. Lisage kapsas, keedetakse, kuni see on tehtud. Lisage keedetud piim otse plaadile ja puista peeneks hakitud rohelised.

    Kartulitest valmistatud marjad.

    Koostis: kartul 0,5 kg, või 40 g, nisujahu 35-40 g, 2 muna, taimeõli 30 ml, sool.

    Keeda kartulid, valage vesi, lisage või, kõike kõike. Lisage munad ja jahu, segage hoolikalt kuni sile. Vormige kastmes või pihvitsad, mis on pannud taimeõliga pannile, praadige kuldpruuniks.

    Podagra, urolitiaasi ja teiste kuseteede probleemide puhul on soovitatav juua lehmade teed.

    Dieet 6 retsept jäme puljongile.

    1 tass keeva veega valatakse 1 tl jõhvikate lehti, nõudke pool tundi. Võtke 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas või lisage tavalisele teele või 1 spl klaasi kohta.

    Peaksite teadma, et peaaegu sada aastat, mil M. Pevzner on koostanud 15 terapeutilist dieeti (või tabeleid), on palju muutunud. Uued teaduslikud arengud ja kaasaegsed edusammud meditsiinis on võimaldanud meil luua farmakoloogilisi ravimeid, mis kiiresti ja tõhusalt võitlevad haigustega. Seepärast tuleks otsus dieedi 6 menüüst kinni pidada pärast konsulteerimist oma arstiga.

    Dieet 6 tabel: mida saab ja ei saa, menüü vastavalt Pevznerile

    Toitlustustabel 6 on üks 15 professor M.I. Pevznerom. Igal neist on oma tunnused ja selle eesmärk on teatud haiguste ravimine. Pevzneri järgi dieedi tabeli 6 järgimise ajal saab inimene piisavat toitumist, andes kehale tervendavat ja puhastavat toimet. Toitumist peetakse healoomuliseks, seega võib seda kogu elu jooksul jälgida.

    Dieet number 6 ja selle omadused

    Dieet number 6 on meditsiiniline toitumissüsteem. Seda soovitatakse urogenitaalsüsteemi haiguste ravimisel. Dieet 6 menüü eesmärk on normaliseerida puriinide vahetust, mis on keha terviklik puhastamine kahjulike ühendite eest. Toidu baas - piimatooted, köögiviljad ja puuviljad. Oksalhappe, ekstraktsioonlämmastiku ja puriinide sisaldusega toiduainete tarbimine on piiratud.

    Meditsiinilise tabeli nr 6 määramise eesmärk ja tähised

    Selle toiduainete süsteemi eesmärk: puriinide vahetuse normaliseerimine, kusihappe ja selle soolade tootmise koguse stabiliseerimine, uriini leelistamine.

    Pevzneri dieedi №6 nimetamise peamised viited:

    • Äge nefriit (3 ja 4 nädalat ravi), samuti krooniline nefriit remissioonis.
    • Podagra (ilma väljendunud valu).
    • Neerupuudulikkus.
    • Uratuuria (urolitiaas, millega kaasneb kusihappe sooladest kivide moodustumine).
    • Tsüstinuuria.
    • Oksaluuria.
    • Kusihappe diatees.

    Toitumise üldised omadused

    Söögilaua keemiline koostis on järgmine:

    • 70–80 g valke (vähemalt 50% loomse päritoluga).
    • 80-90 g rasva (kuni 30% taimset).
    • Lubatud on 400 g süsivesikuid, kuni 80 g suhkrut päevas.
    • Kuni 10 g soola.
    • Vähemalt 1,5-2 liitrit puhta veega (tarbitava vedeliku mahtu võib suurendada, kui vastunäidustusi ei ole).

    Igapäevane kalorite tarbimine on 2700-2800 kcal.

    • Toitlustus peaks olema murdosa, 4 korda päevas. Tühja kõhuga juua klaasi sooja vett, kääritatud piimatooted ja joogid sobivad suupisteteks.
    • Oksaalhapet ja puriine sisaldavad toidud on dieedist välja jäetud. Igapäevased menüüd peaksid sisaldama leeliselisi toite (köögiviljad, puuviljad, marjad, piimatooted).
    • Toidu jahvatamiseks ei ole kulinaarne töötlemine normaalne. Erandiks on keetmine liha, kala ja linnuliha. Enamik puriinidest, mis leidub loomsetes toodetes, satuvad puljongisse. Pärast seda saab erinevaid roogasid valmistada kala ja liha. Selliseid tooteid on soovitatav lisada menüüsse mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas. Maksimaalne päevase liha kogus - 150 g, kala - 170 g
    • Kui podagra mitu päeva soovitas keha mahalaadimist. Piimatoodete, puuviljade, kodujuustu paastumise päevad.
    • Paastumine on rangelt vastunäidustatud. Juba esimestel päevadel võib kusihappe sisaldus veres dramaatiliselt suureneda, põhjustades haiguste ägenemist.
    • Võite süüa roogasid, aurutatud, hautatud, keedetud, mõnikord praetud.

    See on oluline! Dieet number 6 ei ole range. Seda kasutavad täiskasvanud ja lapsed, vahe on ainult portsjonite energiasisaldus ja maht.

    Toit ja toitumine

    Alltoodud tabelis on näidatud, mida võib lisada dieedi dieedi numbrile 6:

    Söögilaua number 6 - menüü nädalatabelile

    Dieet number 6 on teatud tüüpi kliiniline toitumine, mis on ette nähtud podagra ja teiste uroliidisüsteemi haiguste jaoks. Sellistel juhtudel moodustavad neerud piisavalt kive, mis hiljem annavad inimesele palju ebamugavust ja valu. Samuti on see dieet soovitatav kusihappe diateesi ja tsüstinuuria tekkeks.

    Toitumise olemus on, et liha ja kalatoodete tarbimine on järsult piiratud. Selline dieedi muutus võimaldab normaliseerida kahjustatud metaboolseid protsesse, eemaldada kahjulikke ühendeid ja vähendada kehas moodustunud kusihappe kogust. See parandab soole funktsionaalsust ja uriini reaktsioon nihkub leeliselisele küljele.

    Võimsuse omadused

    Toitumise nr 6 puhul on järgmised toitumisomadused:

    • puriini ja oksaalhapet sisaldavad tooted on märkimisväärselt piiratud;
    • soola ning rasva ja valgurikka toidu tarbimine on piiratud;
    • suureneb leeliste toiduainete (köögiviljade, piima, puuviljade) maht;
    • päeva jooksul soovitas kasutada piisavat kogust vedelikku.

    Kõige tavalisem võib olla toidu kulinaarne töötlemine toitumisnumbriga 6. Liha, kala ja kana tuleb siiski küpsetada või küpsetada. Aga ärge küpseta grillil või tulekahju. Kõige parem, muidugi, esimeses etapis peaksite valima toiduvalmistamise. Selle töötlemisega eraldavad valgutooted kahjulikke puriine, mis jäävad puljongisse. Pärast seda saab neid küpsetada, hautada ja isegi praetud. Samuti ei tohiks laual olla liha- ja kalaroogasid mitte rohkem kui kaks korda seitsme päeva jooksul. Kuid ühekordne portsjonite kogus ei tohiks ületada 170 grammi.

    Päeva jooksul peaks toitlustamine ideaalis olema kuni kuus korda päevas, kuid mitte vähem kui neli korda. Peatoidu vahel on vaja juua vett, mida saate ka jooma tühja kõhuga. Keedetud roogade temperatuur ei tohiks olla liiga kuum. Lisaks sellistele soovitustele peaksid podagra põdevad inimesed korraldama paastumispäeva üks kord nädalas. See võib olla täielikult piima-, kodujuustu-, puuvilja- või kefiiri dieet. Sellel päeval tarbitud vedeliku kogus on 2,5 liitrit. Aga kui inimene kannatab lisaks südamehaiguste ja veresoonte süsteemide haigustele, täheldatakse ravi tabelit nr 6 ilma mahalaadimiseta.

    Lubatud ja keelatud toodete tabel

    Dieet 6

    Võitlus mis tahes haigusega algab ravitabeli valikuga. Üks neist on Nõukogude teadlase Mihhail Pevzneri pakutud toitumine 6.

    Selle olemus seisneb kõrge toiduainesisaldusega toiduainetes, mis sisaldavad kõrge puriini ja oksaalhappe sisaldust.

    Vajadusel on vaja piirata lauasoolade kasutamist ja lisada menüüsse rohkem köögivilju, puuvilju ja vedelikke.

    Millised haigused on näidustatud?

    See on kohustuslik podagra patsientidele, kes kõige sagedamini mõjutavad mehi. On tungivalt soovitatav seda pidevalt kinni pidada isegi remissiooni ajal.

    Peamine eesmärk on vähendada veri, liigeste ja maksa kusihappe mahtu, normaliseerida puriinide vahetust.

    See kehtib ka nende kohta, kellel on diagnoositud urolitiaas, kus neerudes, kusiti ja kusepõie moodustuvad uraatkivid. Sellise toitumise järgimiseks on soovitatav kasutada ka tsüstinuuriat ja oksaluuriat.

    Toidulisandid toidulisandile 6 (e)

    See ravitabel on ette nähtud podagra ägenemiseks kuni valulike tunnete kõrvaldamiseni ja olukorra normaliseerumiseni. Selle dieedi tüüp tavalisest 6.st erineb vähem kalorite tarbimisest - kuni 2000 kcal.

    Väheneb süsivesikute (200 g), rasvade (70 g) ja valkude (mitte üle 80 g) organismi igapäevane vajadus. Olukord paraneb tänu sujuvale kaalukaotusele ja seega ka liigeste koormuse vähendamisele.

    Toidu temperatuur peaks olema vähemalt 15 ja mitte üle 65 kraadi. Soola päevas lubatakse mitte rohkem kui 6 g ja südamehaiguse puudumisel vedelikku - maksimaalselt 2,5 liitrit.

    Mineraalvesi on teretulnud. Kõiki leiba kasutatakse hoolikalt. Supid võivad olla ainult taimetoitlased. Lubatud lahja kala ja liha, aurutatud või keedetud.

    Köögivilju saab süüa alles pärast kuumtöötlemist, samas kui tavalises dieedis kasutatakse neid ka toores. Kõik teraviljad lisatakse lõigatavatele toodetele (vt tabelit allpool).

    Foto näitab peamisi terasid - hirss, riis, nisu, mais, oder:

    Foto: peamised teraviljad - hirss, riis, nisu, mais, oder

    Mida saab ja ei saa tabelisse lisada

    Toiduvaliku valiku hõlbustamiseks aitab tabel 6 tabelit 6:

    Pevzneri dieedi "6" abistamiseks on soovitatav kasutada tooteid ainult soovitatud tabelist.

    Üldised toitumisalased juhised

    Siin on see, mida sa peaksid teadma podagra ja urolithiaasi kohta:

    1. Kord nädalas kogu päeva jooksul on kasulik kasutada ainult kodujuustu, puuvilju või kefiiri. Ära unusta rikkalikku jooki.
    2. Rangelt vastunäidustatud täielik nälg, mille tõttu suureneb kusihappe sisaldus veres juba 1-2 päeva.
    3. Rasvumisega patsientidele on soovitatav kasutada ka dieeti nr.
    4. Toitlustus peaks olema murdosa - iga 2-3 tunni järel, kuid mitte rohkem kui 7 korda päevas.
    5. Praetud toitu ei ole lubatud, kõik on aurutatud, küpsetatud või keedetud.
    6. Toit ei tohi enne serveerimist jahvatada.
    7. Hommikul, tühja kõhuga, jooge kindlasti klaasi vett (mitte külm või soe).
    8. Lubatud kalaliike ja liha võib süüa mitte rohkem kui 3 korda 7 päeva jooksul. Lubatud on ainult üks portsjon - mitte rohkem kui 170 g korraga.
    9. Lihtsad süsivesikud (suhkur, mesi, jahu tooted) peaksid olema võimalikult väikesed.

    Erilist tähelepanu pööratakse toitumise energiasisaldusele. Kalorisisaldus ei tohiks ületada 2700 kcal päevas. Süsivesikuid võib saada mitte rohkem kui 400 grammi, millest 80 grammi võib sattuda lihtsatesse suhkrutesse.

    Nõutud 90 g rasvade hulgas peaks 30% olema koos taimse päritoluga toiduainetega, ülejäänud - loomad.

    Keha vajab ja valke, mida tuleks tarbida umbes 70 g, 50% - loomi ja sama köögivilja.

    See põhimõte võimaldab keha leelistada, see ei aita probleemi täielikult lahendada, kuid see aitab leevendada patsiendi seisundit.

    Siin on tabel, mis näitab, kui palju ja millistes toodetes puriinid sisaldavad:

    Foto: kui palju ja millistes toodetes puriinid sisaldavad

    Ligikaudne menüü täiskasvanutele nädalas

    Alljärgnevalt kirjeldatakse, kuidas "tabeli 6" dieedi täissuurus toitumine on haiguste ägenemise puudumisel täielikult toidetud:

    Dieet nr 6 Pevznerilt: kasutusmärgid, menüü

    Dieet number 6 (tabel 6): nädala menüü. tervislik toit

    Dieet nr 6 (tabel nr 6) - meditsiiniline toitumissüsteem, mis on ette nähtud podagra ja erinevate urolitiaaside raviks.

    Tabeli nr 6 toitumine normaliseerib puriinide vahetust, puhastab kahjulike ühendite keha ja vähendab seda kusihappe moodustumisel.

    Dieet 6 on sisuliselt piirata soolasid, valke, rasvu ja nende toodete väljajätmist, mis sisaldavad kaevandavaid lämmastiku aineid, puriine ja oksaalhapet.

    Dieet toitumine nr 6 koosneb peamiselt köögiviljadest, puuviljadest ja piimatoodetest.

    Dieet nr 6 keemiline koostis:

    Toitumise toitumine (tabel 6) vastavalt keemilisele koostisele jaotub järgmiselt:

    • Süsivesikud: kuni 400 g (lihtsad suhkrud kuni 80 g)
    • Valgud: 70–80 g (looma- ja taimse päritoluga vahekorras 1: 1)
    • Rasv - 80-90 g (30% peaks langema taimse päritoluga rasvadele)

    Soovitatav kalorite tarbimine: 2700-2800 kcal (arst peaks selgitama energiasisaldust - rasvumisega, tuleb see arv veidi korrigeerida).

    Patsientidele näidatakse rikkalikku joomiskorda: 1,5-2 liitrit vaba vedelikku on kohustuslik norm, kuid seda saab suurendada. Soola kogus on piiratud 10 g päevas.

    Näidustused toitumiskordade 6 kasutamiseks

    Dieet number 6 on soovitatav kõigile, kellel on kalduvus hüperurikeemia tekkeks. Reeglina on need podagra ja urolitiaasi all kannatavad inimesed.

    Dieet number 6 (tabel 6). toiduained

    Kui podagra puhul järgitakse dieeti, peaks üks nädalapäevadest olema mahalaadimine, ainult kefiiril, kodujuustul või puuviljal, korraldage endale "tühjad" päevad, st mitte midagi, on rangelt vastunäidustatud. Selline näljastreik on täis kusihappe keha suurenemist ja podagra rünnakut. Päevas tarbitava vedeliku kogus on üle 1,5 liitri.

    • Söömine liha - mitte üle 150 grammi, kala - 17 grammi.
    • Väikesed portsjonid - 5 söögikorda päevas.
    • Tee aega on soovitatav asendada 1 tassi puljongi metsiku roosi marjadest.
    • Calorie toidud (päevas) - mitte üle 2500 kcal:
    • Valgud - mitte üle 70 grammi (50% neist on loomsed valgud);
    • Süsivesikud - 400 gr;
    • Rasvad - 80 grammi (millest 30% on taimsed);
    • Kasutage kindlasti 2 liitrit soovitatavaid vedelikke;
    • Mitte üle 10 grammi soola päevas.

    Mida saab süüa dieedi nr 6 juures:

    • Rukki ja nisu leib esimesest ja teisest klassist.
    • Salatid marineeritud ja värsketest köögiviljadest.
    • Kartuli supid teraviljaga, kapsasupp, taimetoitlane.
    • Lind, kala, liha - mitte-rasvane, küpsetatud või keedetud (mitte rohkem kui kolm korda nädalas).
    • Talujuust, piimatooted, piim ja toidud sellest.
    • Kõik teraviljad väikestes kogustes.
    • Üks muna päevas (keedetud mis tahes viisil).
    • Kõik köögiviljad, va kaunviljad.
    • Marjad ja puuviljad suurtes kogustes.
    • Puuviljad ja piimamarjad ja kreemid.
    • Kastmed köögiviljapuljongil, piimarasvatusel või tomatil.
    • Mesi, vahukomm, marmelaad, moos.
    • Sidrunid, apelsinid, greibid (mõõdukalt). Leeliseline mineraalvesi.

    Mida sa ei saa süüa, kui dieedi number 6:

    • Seened, tugevad kalad ja liha puljongid.
    • Konservid, suitsutatud liha, vorst, peibutid, peekon.
    • Noor liha.
    • Lambaliha, veiseliha ja toiduõli.
    • Supid kaunviljadest ja soolast.
    • Neerud, maks, keel, kopsud (kõik rups).
    • Soolatud ja kuivatatud kala.
    • Vürtsikas suupiste juust.
    • Marineeritud ja soolatud köögiviljad.
    • Tugev tee, kakao, kohv, šokolaad, jõhvikad, vaarikad.
    • Kõik kuivatatud puuviljad, välja arvatud ploomid.
    • Küpsetised suhkrupulbri ja soolaga, küpsised.
    • Kastmed seente, liha ja kala puljongis.
    • Närvisüsteemi stimuleerivad tooted on piiratud - vürtsikad suupisted, tugev tee, vürtsid, kakao ja šokolaad.
    • Kõik alkoholi sisaldavad joogid.

    Dieet number 6 (tabel 6): nädala menüü

    Dieet number 6 on mitmekesine ja kehale kasulik. Allpool on nädala menüü.

    Liha ja kala tuleks keeta ja tarbida keedetud või hautatud.

    Lisaks toidule ärge unustage juua 2-2,5 liitrit vedelikku päevas.

    Esmaspäev

    Hommikusöök: kohupiima koogid, mesi, kummeli keetmine.

    Lõunasöök: käputäis ploomid, omatehtud kompott.

    Lõunasöök: supp riisi ja paprikaga, kartulipuder koos hautiga (70 g), leib.

    Õhtusöök: köögiviljad grillil või ahjus, keedetud veiseliha (80 g).

    Enne magamaminekut: looduslike rooside marjad.

    Teisipäev

    Hommikusöök: kaerahelbed, küpsetatud õuna ja banaani viiludega, piimaga sigur.

    Lõunasöök: kliid, röstid, moos, leeliseline mineraalvesi.

    Lõunasöök: supp piima ja pastaga, värske köögiviljasalat.

    Õhtusöök: tükk kala, hautatud porgandid ja suvikõrvits, leib.

    Enne magamist: loomulik joogijogurt.

    Kolmapäev

    Hommikusöök: keedetud muna, keedetud piimavorst, värsked kurgid, sigurijook.

    Lõunasöök: värsketest puuviljadest valmistatud juustu pasta.

    Kohupiima pasta: 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustu hõõrub läbi marli või peene sõela. 50 g suhkrut, 10 g vanilliini ja 15 g soolatamata või eraldi kausis. Ühendage kaks massi ja lisage kaks supilusikatäit hapukooret, segage kõik hästi. Valmis makarontooteid võib kasutada eraldi magustoiduna või puuviljade, ploomide seguga.

    Lõunasöök: peedi taimetoitlane, väike hapukoor, kana-pelmeenidega pasta.

    Õhtusöök: kartulipooger kõva juustuga.

    Pannkoog juustuga: lõigatakse toor kartul viiludeks ja pange määritud juustuga vaheldumisi. Viimane kiht peaks olema juustust, pannakse paar tükki soolamata võid ja valage kõik 100 ml piima. Ahju fooliumi või kaane all.

    Enne magamaminekut: kummeli keetmine.

    Neljapäev

    Hommikusöök: kartuli pannkoogid, hapukoor, roheline tee.

    Lõunasöök: kodujuust püree ploomide ja pähklitega, piim.

    Lõunasöök: supp riisi, kartulite ja köögiviljade, salatiga, eraldi auru lihapallid, leib.

    Õhtusöök: kala jackdaws, auru porgandid, rohelised oad.

    Kala daws: hakkima 200 g ahvenafilee (võib olla nahaga). Jäägis valada 50 ml piima ja lisada 10-15 g tärklist. Moodustage piklikud jackdawid ja laske need keeva soolatud veega 10 minutit.

    Enne magamaminekut: kliide keetmine.

    Reede

    Hommikusöök: munakana munad, piim ja nisujahu, köögiviljasalat, tee.

    Lõunasöök: värsked puuviljad (salat või smuuti), mõned pähklid.

    Lõunasöök: liha ilma liha, hapukooreta, tatar putru.

    Õhtusöök: plekk ploomidega, värske mahl.

    Laupäev

    Hommikusöök: õuna- ja porgand salat, röstsai, moos, sigur.

    Lõunasöök: marja- või marmelaad.

    Lõunasöök: tomati supp, kaerahelbed, küülik või veiseliha, leib.

    Õhtusöök: täidisega paprika hapukoorega.

    Enne magamist: värske porgand.

    Pühapäev

    Hommikusöök: juustu võileivad, tavaline jogurt, tee.

    Lõunasöök: kodujuust, marja mahl.

    Lõunasöök: oder ja köögivili, kartulipastad hapukoores.

    Õhtusöök: tükk keedetud tailiha, värske köögiviljasalat, tatar putru.

    Podagra patsiendid määravad paastumispäevad, 1-2 korda nädalas. Mahalaadimiseks saate valida ühe toote ja seda on ainult kogu päeva jooksul. Rasvavaba või sooda juust on selliseks otstarbeks hea. Paastupäeval tuleks seda nälja ilminguga 150 g tarbida. Keelatud on nälgida täielikult, see viib kusihappe veelgi suurema kogunemiseni veres.

    Niisiis, uraatide diateesi ja podagra puhul kasutatakse tabelit 6, mis ei sisalda tooteid, mis sisaldavad palju puriine. Terapeutiline menüü koosneb leelisetest toodetest, mis aitavad välja öelda lämmastiku ainete lagunemisprodukte. Sellise toitumise tulemusena normaliseerib patsient järk-järgult kusihappe kõrvaldamise protsessi, jagab uriini kivid ja ei moodusta uusi.